Catering op locatie in Groningen en omgeving
Uw gasten verwennen met een heerlijk buffet? Wij verzorgen dit graag voor u!
Onderstaand buffet is een verzameling van onze beste gerechten die wij al op vele mooie locaties hebben mogen serveren.
- Huisgemarineerde huzarensalade
- Frisse gemengde rauwkostsalade
- Ambachtelijke stokbroden met tapenade en kruidenboter
- Runderburger van eigen boerderij
- Biefstuk van eigen boerderij
- Lamssteak van eigen boerderij
- Scharrelkipfilet
- Speklap
- Varkenshaassaté
- Falafel-quinoaburger (vegetarisch)
- Knoflooksaus
- Barbecuesaus
- Cocktailsaus
- Satésaus
- Gemengd vers fruit
- Brownies
- Bavarois
- Chocolademousse
- Slagroom
De kosten van dit buffet zijn € 29.00 per persoon.
Liever geen zorgen over het servies? Voor bovenstaande prijs verzorgen wij zowel het buffet als servies.
Één van onze grillmeesters legt uit aan de gasten waar het vlees vandaan komt. Zo werken wij zo veel mogelijk met het vlees van onze eigen boerderij, gebruiken we eerlijke ingrediënten en lokale producten.
Ook is er natuurlijk de mogelijkheid om dranken te laten serveren door één van onze gastheren/vrouwen, zodat u ongestoord kunt genieten van de dag.
Een volledige bar met biertap op locatie brengt natuurlijk een geweldige sfeer met zich mee op uw barbecue.
Wij bieden een drankenarrangement voor €5,00 per uur per persoon of op nacalculatie.
Bel of mail gerust voor (aan)vragen.
Volledig verzorgde 3 gangenbuffet bij u thuis?
Wij nemen u graag de zorgen over het eten uit handen. Dit kan vanaf 15 personen.
Binnen ons team staat passie, duurzaamheid maar vooral lekker eten hoog in het vaandel.
Voorgerecht
- Tomatensoep met rundvlees van eigen boerderij
- Groninger mosterdsoep met spek
- Ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade
Hoofdgerecht
- Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij (geheim recept van de chef)
- Gehaktballetjes van eigen boerderij in vleesjus
- Varkenshaassaté
- Vegetarische nasi
- Frisse gemengde salade
- Verse groenten
- Huisgemaakte aardappelgratin
- Gebakken aardappelen
- Garnituren
Aanvullingen op het buffet
- Lamskebab van eigen boerderij met tzatziki + €2.00 p.p.
- Kippendijfilet met saus + €1.00 p.p.
- Spareribs + €1.00 p.p
- Fruits de mer met zalm, garnalen en mosselen in een zachte roomsaus + €2.00 p.p
Nagerecht
- Chocolade mousse
- Brownies
- Bavarois
- Vanille roomijs
- Vruchten
- Geslagen slagroom
(vanaf) € 29.00 per persoon
(vanaf 15 personen)
Wij verzorgen bovenstaande 3-gangen buffet bij u thuis vanaf €29,00 p.p.
Bel of mail gerust voor (aan)vragen.
Een borrel bij u thuis, op uw bedrijf of ergens op locatie om uw gasten te verrassen? Wij verzorgen dit graag voor u!
Wij leveren heerlijke luxe hapjes of salades maar kunnen ook alles uit handen nemen. Alles worden geleverd op schalen in koelwagens en blijft hierin gekoeld tot gebruik.
De vuile vaat? die halen wij nadien zelf weer op!
Ook is het natuurlijk mogelijk om een gastheer/vrouw in te schakelen die uw drankje en hapje serveert. Zo kunt u zorgeloos van uw borrel genieten.
Onze gastheren & gastvrouwen toveren uw locatie om tot een feestelijke ruimte met een gezellige sfeer. Lekkere drankjes, warme en koude hapjes worden geserveerd terwijl er zich achtergrondmuziek voordoet
Altijd maatwerk:
Omdat geen borrel hetzelfde is gaan we graag met u in gesprek om uw wensen en de mogelijkheden te bespreken.
Dit zodat er een onvergetelijke dag bereikt kan worden.
Gevarieerde koude hapjesschaal €7.50 per persoon
- Diverse soorten vlees en kaas
- Groentestengels, olijven, druiven, honing en andere dipsauzen
Warm assortiment:
- 30 stuks €30.00
- 60 stuks €60.00
- 90 stuks €90.00
Bel of mail gerust voor (aan)vragen.
Dutch 
English