Lunchbuffet vanaf 15 personen
€22.00 p.p.
- Ambachtelijke tomatensoep (vegan)
- Groninger mosterdsoep met spek
- Diverse regionale broodsoorten
- Croissants en pistolets
- Nagelhout en rosbief van eigen boerderij
- Boerenham, belegen en komijnekaas
- Rundvleeskroketten
- Gemengde salade en huzarensalade
- Gemengd vers fruit
- Volle yoghurt
- Huisgemaakte aardbeiencoulis
- Koffie- en theeassortiment
- Melk, chocolademelk, appelsap tap, sinaasappelsap en karnemelk
- Boter, becel, zoetwaren en jam
- Groninger poffert met roomboter en bruine suiker
€25.00 p.p.
Bovenstaand buffet met onderstaande toevoegingen
- + Tonijn en gevulde eiersalade
- + Runderburgers met garnituur
- + Diverse ijssoorten, fruit en slagroom
Bij ons keuzemenu’s heeft u de keuze uit ambachtelijke tomatensoep en mosterdsoep vooraf met ambachtelijk stokbrood, kruidenboter en tapenade.
Het hoofdgerecht serveren we met gebakken aardappelen, verse friet en twee soorten verse groenten en frisse gemengde salade.
Hoofdgerecht
- Steak “eigen boerderij” € 29,95
- Kip € 28,00
- Schnitzel € 28,00
- Varkenshaassaté € 29,00
- Zalmfilet € 29,50
- Aduarder stoofpot € 28,50
- Vegetarische dagschotel € 25,50
- Kindermenu € 17,00
Geserveerd met bijpassende sauzen.
Nagerecht
- Vers seizoensfruit
- Twee soorten roomijs, slagroom
- Dessertkoekjes en vruchtencoulis
De prijzen die u achter de hoofdgerechten ziet staan zijn voor het hele drie-gangendiner.
Wenst u gebruik te maken van dit menu, dan kunt u dit vooraf reserveren.
Dit menu is te reserveren vanaf 10 personen.
Voorgerecht
Schotel met:
- Carpaccio van eigen boerderij
- Tonijnsalade
- Parmaham uit Italië
- Geitenkaas uit Oudebildtzijl met honing en noten
- Tomatensoep met rundvlees van eigen boerderij
- Groninger mosterdsoep met spek
- EBA stokbroden, kruidenboter en tapenade
Grill buffet
- Zalm
- Black tiger garnalen
- Lamsvlees van eigen boerderij
- Steak rundvlees van eigen boerderij
- Scharrelkipfilet
- Varkenshaassaté
- Garnituur van knoflook, champignon, ui, paprika en spek
- Chilisaus, knoflookmayonaise en pindasaus
- Verse friet
- Mayonaise
- Gebakken aardappelen
- Nasi
- Frisse gemengde salade
Nagerecht
- Gemengd vers fruit
- Vier soorten roomijs van eigen boerderij
- Chocolade mousse
- Gieser wildeman stoofperen
- Ijstaart
- Bavarois
- Soesjes
- Chocoladesaus
- Huisgemaakte vruchtencoulis
- Dessertkoekjes
- Geslagen room
€ 36.00 per persoon
(vanaf 20 personen)
Voorgerecht
- Tomatensoep (vegan)
- Groninger mosterdsoep met spek
- EBA stokbrood, kruidenboter en tapenade
Hoofdgerecht
- Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij
(geheim recept van de chef) - Runderburgers van eigen boerderij met garnituur
- Varkenshaassaté
- Spare-ribs
- Zalmfilet met een zachte roomsaus
- Kippendijfilet met saus
- Vegetarische nasi
- Frisse gemengde salade
- Verse groenten
- Verse friet
- Gebakken aardappelen
- Mayonaise
Nagerecht
- Gemengd vers fruit
- Vier soorten roomijs van eigen boerderij
- Chocolade mousse
- Gieser wildeman stoofperen
- Ijstaart
- Bavarois
- Soesjes
- Chocoladesaus
- Huisgemaakte vruchtencoulis
- Dessertkoekjes
- Geslagen room
€ 34.00 per persoon
(vanaf 15 personen)
Voorgerecht
- Tomatensoep (vegan)
- Groninger mosterdsoep met spek
- EBA stokbrood, kruidenboter en tapenade
Hoofdgerecht
- Aduarder runderstoofschotel van eigen boerderij
(geheim recept van de chef) - Runderburgers van eigen boerderij met garnituur
- Varkenshaassaté
- Kippendijfilet met saus
- Vegetarische nasi
- Frisse gemengde salade
- Verse groenten
- Verse friet
- Gebakken aardappelen
- Mayonaise
Nagerecht
- Gemengd vers fruit
- Vier soorten roomijs van eigen boerderij
- Chocolade mousse
- Gieser wildeman stoofperen
- Ijstaart
- Bavarois
- Soesjes
- Chocoladesaus
- Huisgemaakte vruchtencoulis
- Dessertkoekjes
- Geslagen room
€ 29.00 per persoon
(vanaf 15 personen)